De Reuzemoleculen

BASFORD, Leslie; KOGAN, Philip (Hoofdredactie)
De Reuzemoleculen
Grondslagen der Organische Scheikunde
Reeks Wereld der Wetenschap
De Nationale Uitgeverij, Rotterdam
Originele Titel:
Sampson Low, Marston & Co Ltd., London, 1966

Inhoud:

Inleiding tot de Organische Scheikunde

Ketenverbindingen

Ringverbindingen

Stereo-Isomeren

De Onderlinge Verhouding van de Organische Verbindingen

Analyse van Organische Verbindingen

De Organische Chemische Industrie

1. Alkalen (Parafinnen)
2. Alkenen (Olefinen)
3. Ethyn (Acetyleen)
4. Alkohol
5. Aldehyden en Ketonen (Alkanalen en Alkanonen)
6. Azijnzuur (Methaancarbonzuur)
7. Amiden
8. Cyaniden (Carbonitrilen)
9. Benzeenring
10. Aminen - Chemische Verbindingen met een Vislucht
11. Aniline (Aminobenzeen) en de Azo-Verfstoffen
12. Waarom zijn Verfstoffen gekleurd?
13. Fenolen
14. Fenolftaleïne
15. T.N.T. - nog een Ringverbinding
16. Koolhydraten - 'Pakhuizen' van Energie
17. Structurele, Geometrische en Optische Isomeren
18. Verbindingen van Grignard
19. Opbouw van Koolstofketens
20. Behandeling van de Reeksen
21. Samenvatting van de Organische Proeven
22. Het Identificeren van Organische Verbindingen
23. Verbrandingsanalyse
24. Enzymen - De Organische Katalisatoren
25. Polymeren
26. De Distillatie van Steenkool
27. Petroleum als Grondstof
28. De Bereiding van Zeep
29. Antivries - Glycol
30. Plastics - een kunstmatige Wereld
31. De Vervaardiging van Nylon
32. De Vervaardiging van Polytheen
33. De Vervaardiging van Polystyreen